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簡單介紹:采用蒸汽加熱的方式,鹵制盤分多層設(shè)計(jì),熱量從底部往上,可以實(shí)現(xiàn)均勻加熱的功能,適用于鹵雞、鴨、鵝、兔、豬、牛羊肉等制品。具有占地小、產(chǎn)量高,無需年檢、易維護(hù)的特點(diǎn)。
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? 大容量智能蒸煮
? 結(jié)構(gòu)穩(wěn)固耐用
? 智能配方管理
? 湯油高效分離
? 多重安全保障
? 穩(wěn)定工作與長質(zhì)保
尺寸:蒸煮鍋尺寸1800*1650*1340mm,蒸煮筐尺寸1212*462*110mm(含+20mm公差)
容量:每鍋可放27盤(可定制)
加熱方式:蒸汽加熱
控制系統(tǒng):PLC程序控制,PID閉環(huán)控制蒸汽比例閥,自動檢測溫度與蒸汽壓力
質(zhì)保期:主鍋體質(zhì)保5年
金檢機(jī)即金屬檢測機(jī),用于檢測食品、醫(yī)藥、化妝品、紡織等生產(chǎn)過程中混入的金屬異物。
高速檢測成品物重量的設(shè)備,可自動判斷重量合格與否,并觸發(fā)警報(bào)或分級操作。自動稱重機(jī)以其高精度、高自動化程度、操作維護(hù)簡單和靈活性強(qiáng)等特點(diǎn),在多個(gè)行業(yè)中發(fā)揮著重要作用,提高了生產(chǎn)效率、準(zhǔn)確性和一致性。
包括殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條不斷運(yùn)轉(zhuǎn)帶動被殺菌物進(jìn)入殺菌槽內(nèi)進(jìn)行連續(xù)作業(yè),也可連接清洗風(fēng)干機(jī)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)后直接裝箱。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶豆制品、果凍等食品及飲料生產(chǎn)。
該類提升機(jī)具有控制先進(jìn),性能可靠,提升轎廂定位精度高等特點(diǎn)。 連續(xù)式快速提升機(jī)是升降設(shè)備中一種上下往復(fù)輸送的設(shè)備。 提升機(jī)是由鏈條帶動,通過變頻調(diào)速控制電機(jī),是提升轎廂上下往復(fù)運(yùn)動。 提升轎廂上配有傳動機(jī)構(gòu),以便被輸送物自動進(jìn)入升降機(jī)的提升轎廂上。
分道機(jī)是一種用于將物料分成單獨(dú)的通道或路線的自動化設(shè)備。 分道機(jī)的主要功能是將連續(xù)或批量生產(chǎn)的物料分成獨(dú)立的個(gè)體或按一定規(guī)則分配到不同的通道或路線上。 這通常涉及到將物料按照不同的規(guī)格、大小或類型進(jìn)行分類和分離,以便進(jìn)一步加工、包裝或運(yùn)輸。 分道機(jī)在物料加工和包裝過程中,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品質(zhì)量,降低人工成本,提高食品安全和衛(wèi)生。
對各種食品周轉(zhuǎn)筐、箱進(jìn)行全方位往復(fù)式噴淋清洗。滿足不同的型號大小、材質(zhì)的周轉(zhuǎn)箱或鐵盤送入機(jī)器中,對其清洗后進(jìn)行快速烘干,從而達(dá)到清洗后殺菌和消毒的目的,支持定制化設(shè)計(jì)。