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Electric stunning (horizontal bleeding)
Trimming hoisting
Hanging bleeding
Traditional scalding, hair removal, and cleaing
Canal stvle scalding tunnel
Spiral dehairing, pig hair conveyin! and pig hair air blowing
Quarantine and transportatio of red and white viscera
Rapid cooling and conveying
Carcass segmentation
肉類分割剔骨線是肉類加工行業(yè)中的關(guān)鍵設(shè)備,通過自動化技術(shù)和機(jī)械裝置實現(xiàn)高效、精確的肉類分割與剔骨。該生產(chǎn)線集成了先進(jìn)的傳感器、成像技術(shù)和智能化控制系統(tǒng),確保分割的準(zhǔn)確性和剔骨的徹底性,大大提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時,它降低了人工勞動強(qiáng)度,減少了人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,肉類分割剔骨線正朝著更加智能化、節(jié)能環(huán)保的方向發(fā)展,以滿足日益增長的肉類加工需求和市場對高品質(zhì)產(chǎn)品的追求。這一設(shè)備的應(yīng)用不僅提升了肉類加工企業(yè)的競爭力,也推動了整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
配合人工對豬、雞、牛羊等各部位肉進(jìn)行加工,實現(xiàn)剔骨、分割、輸送等自動化流水作業(yè)。
屠宰懸掛鏈
肉類分割輸送線
肉類分割線
頭蹄輸送線
屠宰懸掛軌道線
運行平穩(wěn),安全高效。 采用國際先進(jìn)口的切割刀片,鋸片鋒利,不會產(chǎn)生碎骨頭及肉末殘渣。 食品級304不銹鋼制作,外形美觀,符合衛(wèi)生要求。 設(shè)備防水耐潮,適應(yīng)各種環(huán)境下運行,性能穩(wěn)定,安全可靠。 采用激光定位裝置,操作精確。 機(jī)體采用液壓升降,適用多種場合,更加方便。
整機(jī)采用不銹鋼制造,可根據(jù)用戶需求,隨意調(diào)節(jié)去皮厚度:移動式設(shè)計,高強(qiáng)度移動腳輪,機(jī)器平穩(wěn)運行,空間移動自由。本機(jī)采用進(jìn)口刀片,鋒刃耐磨,豬肉切離面紋理光滑。機(jī)器結(jié)構(gòu)優(yōu)化,運轉(zhuǎn)順暢,安靜低噪音,采用大小刀梳徹底清潔滾軸上的肉沫。適用于較平整的豬肉的皮肉分離,去脂。
整機(jī)采用不銹鋼制作,超大的進(jìn)料倉寬度達(dá)到360mm,適用范圍廣,從大塊原料到小塊原料均可使用。采用專用絲桿控制,精度為0.1mm,能夠切出超薄的產(chǎn)品,提升切片的精度,更具穩(wěn)定性。刀片使用德國制造產(chǎn)品,能長久的保持切片的最佳效果。切片厚度0.5- 30mm之間,可自由調(diào)節(jié)。本機(jī)裝有安全傳感器,維護(hù)時能自動切斷電源,確保操作安全。
切割厚度調(diào)節(jié)方便,可以隨時調(diào)節(jié),產(chǎn)品厚度均勻一致,切面整齊光滑。設(shè)備清洗時無需任何工具,手動操作即可,方便快捷。只有在更換鋸條時才需要進(jìn)行調(diào)整,以獲得更好的操作性能。
自動剪豬頭機(jī)是冠猴自主研發(fā)屠宰線中的高效設(shè)備,其工作原理主要包括傳送定位、識別調(diào)整、剪切操作和安全防護(hù)等環(huán)節(jié)。
本機(jī)廣泛應(yīng)用于腌制類蔬菜、葉類、菌類的清洗、脫鹽。 對于海產(chǎn)品,例如:魷魚、蛤蜊、肉等具有非常優(yōu)異的清洗效果。 機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn),采用氣泡翻滾、涮洗、噴淋技術(shù),最大限度的對物料進(jìn)行清洗。 單機(jī)可根據(jù)用戶不同的加工特點量身定制,可加裝滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物,最大程度滿足工藝要求。 清洗運行速度變頻可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適用于各種規(guī)模加工企業(yè)使用。
肉類分割大型整廠生產(chǎn)線 (點擊播放)
雞腿分割生產(chǎn)線 (點擊播放)
雞腿分割輸送線 (點擊播放)